Wedang Seger
- Home
- Katalog Rasa
- Wedang Seger
Wedang Seger
- Kategori : Minuman
- Masakan : Nusantara
- Daerah : Jawa
Wedang Seger
- Deskripsi
- Bahan
- Tahap Pembuatan
- Info lainnya
Wedang seger merupakan salah satu opsi yang tepat apalagi jika dinikmati ketika hangat. Sensasi rempah-rempah yang menghangatkan di setiap tegukan menyambut lidah dan tenggorokan dengan bahagia. Rasa jeruk nipis yang segar dan sesuai selera ini sangat cocok diminum bagi Anda yang beraktivitas padat dan memerlukan stamina lebih. Minuman yang dapat meningkatkan imun tubuh ini hadir di masyarakat ketika pandemi. Segar dan menyehatkan.
1. Jahe
2. Kunir
3. Kencur
4. Serai
5. Jeruk nipis
6. Cengkih
7. Gula batu
1. Geprek jahe, kunir, dan kencur
2. Masukkan geprek tersebut ke dalam gelas
3. Tambahkan gula batu,cengkih, dan irisan jeruk nipis ke dalam gelas
4. Kemudian tuangkan air panas sesuai selera
5. Wedang seger siap dinikmati selagi hangat
Tab Content
Kedaulatan Rasa
Rasa sendiri merupakan hasil kerja pengecap rasa (taste buds) yang terletak di lidah, pipi, kerongkongan, atap mulut, yang merupakan bagian dari cita rasa. Pada usia lanjut, pengecap rasa manusia akan berkurang jumlahnya, sehingga memerlukan lebih banyak bumbu untuk menimbulkan cita rasa yang sama.
Kondisi geografis di Indonesia menjadi alasan mengapa cita rasa makanan setiap daerah berbeda-beda. Kondisi geografis ini tentunya akan berpengaruh terhadap hasil bumi pada daerah tersebut, sehingga menciptakan keunikan pada setiap makanan di daerahnya juga ciri khas yang berbeda dari daerah lain.
Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki tanah yang subur sehingga memiliki banyak rempah-rempah beragam. Hal inilah yang kemudian membuat banyak makanan khas di setiap daerah memiliki rasa kuat dari rempah-rempah. Adapun beberapa rempah-rempah khas Indonesia adalah: Lada
Kuliner merupakan konsep tentang makanan, dengan demikian kuliner merupakan elemen dari kebudayaan, yang berkaitan dengan akar historis, kolonialisme, mitos, agama, dan nilai dalam suatu masyarakat.